Ljesnjak_Habada_Djakovo_logo_1

Restoran Diaco Dine

(Restoran iz Đakova)

RADNO VRIJEME

Doručak – od 7:30 do 10:30
Ručak – od 12:00 do 17:00
Večera – od 17:00 do 22:00

OPIS TVRTKE

Restoran Diaco Dine gastronomsko je srce Diaco Boutique Hotela i mjesto na kojem se slavonska tradicija susreće sa suvremenim pristupom kuhanju. Otvoren za sve goste, restoran njeguje koncept autentične gastronomije kroz pažljivo osmišljena jela pripremljena od svježih, lokalnih i sezonskih namirnica iz đakovačkog kraja. Svaki tanjur donosi spoj vrhunskih okusa, kreativne prezentacije i poštovanja prema bogatoj kulinarskoj baštini regije. Uz à la carte ponudu, gostima su dostupni sezonski i tematski meniji, degustacijski sljedovi te posebni meniji za različite prigode. Posebno mjesto u ponudi zauzima „Nedjeljni ručak za dvoje“, zamišljen kao moderno interpretirano obiteljsko okupljanje uz domaće okuse i ugodnu atmosferu. Diaco Dine pruža gastronomski doživljaj u kojem se tradicija i suvremena kuhinja spajaju u jedinstveno iskustvo.

Jelovnik

Tjedni menu

  • Salata od junećeg bifteka (lisnate salate, cherry rajčice,sir škripavac i dresing od meda i limuna) 13 €
  • Linguine s pestom od bosiljka (sušene rajčice, mekani kravlji sir i hrskava slanina) 14 €
  • Pileći file u umaku od vrganja (tortica od krumpira s kajmakom i svježim vlascem) 17 €
  • Teleća rib-eye tagliata (rikola, cherry rajčice i dresing od aceta balsamica) 26 €

Nedjeljni ručak za dvije osobe

Nedjeljni ručak za dvije osobe
55 €

Predjelo

  • Goveđa juha s povrćem i domaćim slanim palačinkama

Glavno jelo

  • Teleća rolada uz restani krumpir i konfitiranu mrkvu

Salata

  • Miješana sezonska salata

Bar menu

  • Salata od junećeg bifteka (lisnate salate, cherry rajčice, škripavac i dresing od meda i limuna) 13 €
  • Cezar salata (pileći file, chips od parmezana, romana salata, hrskava slanina, krutoni i dresing od jaja) 11 €
  • Tost (šunka, sir, zelena salata, krumpirići i ketchup) 8 €
  • Club sendvič (piletina, slanina, jaje, rajčica, aurora umak i krumpirići) 11 €
  • Svježe sezonsko voće (izbor svježeg sezonskog voća) 5,50 €

Jutro u Diacu

Topla jela po narudžbi

  • Omlet po izboru (sir, šunka, slanina, šampinjoni, rajčica ili špinat)
  • Jaja na oko (meko ili jače pečena)
  • Kremasta kajgana
  • Jaja Benedict (poširana jaja na brioche tostu, kuhana šunka, Hollandaise umak)

Dodaci

  • Pečena slanina / Pileće hrenovke / Grilana kobasica / Grill povrće

Slatki početak dana

  • Palačinke (čokoladni namaz, med ili džem od marelice)
  • Francuski tost (brioche kruh, javorov sirup i svježe bobičasto voće)
  • Waffle “Slana karamela” (slana karamela i svježe bobičasto voće)

Couvert

  • Domaći sourdough kruh / slani štapići sa slaninom / maslac s pikantnom paprikom 2,00 €

Hladna predjela

  • Selekcija slavonskih narezaka (kulen, šunka, kobasica, kulenova seka, kiseli krastavci, ukiseljena rotkvica, feferoni) 13,00 €
  • Pečena paprika s bučinim uljem (kiselo vrhnje, pržene bučine sjemenke, vlasac) 9,00 €
  • Beef tartar (majoneza od kuhanih jaja, tostirani kruh, kiseli krastavci, začinjeni maslac) 15,50 €
  • Hladno prešana teletina (mladi sir, hren, dresing od senfa i meda, svježi vlasac) 14,00 €

Juhe

  • Bistra goveđa juha (slane palačinke, korjenasto povrće) 5,00 €
  • Krem juha od šparoga (pikantni krutoni, čips od slanine) 6,50 €
  • Slavonski uštipci (domaći čvarci, paprika, vlasac) 13,00 €

Topla predjela

  • Teleći ragu s domaćim njokima 15,00 €
  • Ravioli punjeni confitom od patke (umak od patke, smeđi maslac) 15,00 €

Glavna jela

  • Pačja prsa (celer, glazirana mrkva, džem od luka, jus od mrkve) 23,00 €
  • Janjeći kotleti (krema od graška, grilane šparoge, bučine sjemenke, demiglas) 29,00 €
  • Beefsteak (domaći krumpirići s dimljenom paprikom, krema od korijena peršina,demiglas s prženim lješnjacima) 31,00 €
  • Sporo kuhani obrazi crne slavonske svinje (krema od krumpira, mladi špinat, demiglas) 25,00 €
  • Tafelspitz – Beč u Slavoniji (kuhana junetina u juhi, restani krumpir, jabuka s hrenom, kremasti špinat) 27,00 €
  • Slavonski Fish and Chips (file smuđa na pariški, salata od krastavaca s koprom, domaći krumpirići, majoneza s konfitiranim češnjakom) 22,00 €

Deserti

  • Domaće tačkrle s jagodama (punjenje od jagoda, sladoled od kiselog vrhnja, svježe jagode) 6,00 €
  • Torta od sira “BADEL BAJADERA” (badem, tamna čokolada, liker od bajadere) 5,50 €
  • Lava Cake (sladoled od bučinih sjemenki) 6,00 €
  • Kolač dana 5,50 €

Prilozi i salate

  • Sezonska salata 5,00 €
  • Salata od krastavaca s vrhnjem i koprom 5,00 €
  • Kremasti špinat 6,00 €
  • Restani krumpir 5,00 €
  • Domaći krumpirići s dimljenom paprikom 6,00 €

Dječji menu

  • Špageti bolognese 8,50 €
  • Njoki u umaku od sira 8,50 €
  • Pohani pileći medaljoni s pomfritom, ketchupom i majonezom 9,50 €
  • Pileći file sa žara s pomfritom, ketchupom i majonezom 10,50 €

Gdje otići na nedjeljni ručak?

Kliknite u nastavku više informacija i pogledajte našu preporuku za nedjeljni ručak.

  • STROGI CENTAR d.o.o.
  • Sjedište: Kralja Tomislava 8, Đakovo
  • OIB: 97038176801
  • Direktor: Ante Raspudić
  • Web: hoteldiaco.com

KONTAKT